Coleção Cacau Noir

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Descrição Geral

O encontro vivo entre a pureza do cacau e a liberdade do vinho natural

Nesta collab entre AMMA Chocolate + Vivente Vinhos Vivos, nasce o Cacau Noir: um Pét-Nat (vinho espumante natural) elaborado com 60% de uvas Pinot Noir e 40% de mel de cacau AMMA, fermentado espontaneamente, sem aditivos — apenas com leveduras selvagens e tempo.

Para acompanhar, quatro chocolates AMMA 80g que expandem os sentidos e brincam com os sabores do vinho:

Pajé (75% cacau com puxuri, cumaru e iquiriba – especiarias da floresta que despertam a ancestralidade),

Açaí (75% cacau biodinâmico com açaí amazônico, profundo e vibrante),

Flor do Mar (com flor de sal potiguar, ousado e contrastante),

e o clássico 75% cacau, intenso e equilibrado.

Uma celebração sensorial entre floresta, fruta e fermento.

O que vem na coleção?

1| Garrafa de Pét Nat Mel de Cacau e Pinot Noir 750ml (60% pinot noir e 40% mel de cacau AMMA)

4| Chocolates Orgânicos 80g

Utilizamos somente cacau orgânico e biodinâmico plantados em cooperativas e assentamentos certificados, fortalecendo a cultura agroflorestal em todo o Brasil.

Nossos tabletes são acomodados em embalagens compostáveis 100% vegetais, nossos produtos retornam à floresta, fechando um ciclo cheio de vida. Plante essa ideia.

Ficha técnica