Cupulate em barra: onde comprar o chocolate feito de Cupuaçu

Você já ouviu falar em cupulate? Se ainda não conhece essa delícia amazônica, prepare-se para descobrir uma alternativa surpreendente ao chocolate tradicional. 

Neste artigo, vamos te contar tudo sobre o cupulate: o que é, suas diferenças em relação ao chocolate convencional, os benefícios para sua saúde e para o planeta, e principalmente, onde comprar cupulate barra de qualidade, artesanal e orgânico. 

Quero experimentar o cupulate em barra da Amma

O que é o cupulate?

O cupulate é um "primo" do chocolate que não contém cacau. Em vez disso, ele é produzido com as sementes do cupuaçu (Theobroma grandiflorum), fruto amazônico que pertence ao mesmo gênero botânico do cacau (Theobroma cacao). 

Originário da Amazônia Brasileira, o cupuaçu dá origem a uma barra com aparência semelhante ao chocolate, mas com características próprias que a tornam única.

Quer saber mais sobre a origem e o processo de produção do cupulate? Confira essa matéria especial da BBC News Brasil sobre o cupulate da Amma Chocolate, que mostra toda a incrível jornada desse produto da floresta.

Por que o cupulate está ganhando espaço no mercado?

A experiência de consumir cupulate é fascinante e revela por que esse produto amazônico tem conquistado tantos apreciadores.

Algumas características únicas da barra de cupulate:

- Textura: se quebra facilmente entre os dedos;

- Derrete na boca: pedaços se dissolvem rapidamente, proporcionando uma textura incrivelmente aveludada e cremosa;

- Perfil de sabor complexo: aparência, o aroma e sabor remetem ao chocolate, mas com identidade própria;

- Notas surpreendentes: leves toques cítricos, amendoados e amadeirados criam um gosto distinto e surpreendente.

 

Experimente o cupulate da Amma

Diferenças entre o cupulate e o chocolate tradicional

Embora sejam parecidos visualmente, cupulate e chocolate tradicional têm diferenças importantes que vão além do ingrediente base:

- Composição estimulante: uma barra de cupulate não vai te deixar acordado à noite. Ao contrário do chocolate, que contém cafeína e teobromina (estimulantes naturais), o cupulate tem quantidades mínimas ou inexistentes desses compostos. 

- Textura e cremosidade: enquanto o grão de cacau tem aproximadamente 50% de sólidos e 50% de óleo, o grão do cupuaçu apresenta cerca de 80% de óleo e poucos sólidos. Essa característica confere ao cupulate aquela textura amanteigada e cremosa tão marcante, que literalmente derrete na boca.

- Sabor único: o cupulate em barra oferece notas frutadas, tropicais e uma complexidade de sabor que o diferencia completamente do chocolate. 

Benefícios do cupulate: sabor, sustentabilidade e bem-estar

O consumo moderado de cupulate orgânico pode trazer diversos benefícios tanto para sua saúde quanto para o meio ambiente:

Benefícios para a saúde:

- Propriedades antioxidantes: que ajudam a combater os radicais livres, protegendo as células do corpo e contribuindo para o envelhecimento saudável;

- Estímulo ao bem-estar: contém compostos que podem melhorar o humor e ajudar a reduzir o estresse;

- Benefícios digestivos: rico em fibras, auxilia na saúde intestinal e no bom funcionamento do sistema digestivo;

- Energia natural: nutrientes que fornecem energia de forma saudável e equilibrada, sem os picos;

- Rico em nutrientes: fonte natural de vitaminas e minerais essenciais.

Diferenciais da produção orgânica:

A produção do cupulate orgânico segue rígidos padrões de cultivo e processamento, garantindo um produto de alta qualidade:

- Livre de agrotóxicos;

- Sabor marcante e tropical;

- Alternativa ao cacau: Ideal para quem deseja um sabor diferenciado.

Impacto socioambiental positivo:

O cultivo do cupuaçu, base para o cupulate, é um exemplo claro de sustentabilidade:

- Preservação da floresta amazônica: valorizam e protegem a biodiversidade local, mantendo a floresta em pé e produtiva.

- Geração de renda para comunidades locais: promove inclusão social e desenvolvimento econômico nas regiões amazônicas onde o cupuaçu é cultivado.

- Redução de impacto ambiental: emite menos gases de efeito estufa, sendo uma escolha ecologicamente responsável para consumidores conscientes.

Escolha o sabor, a sustentabilidade e o bem-estar que o cupulate Amma oferece

Onde comprar barra de cupulate artesanal e orgânica?

Se você está se perguntando onde comprar cupulate em barra de qualidade, a resposta é: Amma Chocolate, referência em produtos amazônicos orgânicos e sustentáveis.

Na Amma, você encontra cupulate autêntico:

- Produzido com ingredientes puros da floresta;

- Sem ingredientes de origem animal;

- Com impacto social e ambiental positivos;

- Embalagem compostável;

- Chocolate com propósito, que respeita a floresta e as pessoas que dela dependem.

Opções de cupulate que você encontra na Amma

Temos duas apresentações do nosso cupulate orgânico para você escolher:

- Chocolate Orgânico Theobroma grandiflorum 80% Cupuaçu 80g*

Perfeito para quem quer experimentar pela primeira vez ou para consumo individual. Uma barra de 80g pura, feita exclusivamente com amêndoas do cupuaçu.

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